Кулинарная школаПерерасчет ингредиентов для торта на другую форму
С помощью этого онлайн-калькулятора вы можете легко пересчитать ингредиенты для вашей формы с сохранением идеальных пропорций.
Форма в рецепте
Моя форма
Ваш коэффициент пересчета
0.00
Чтобы выпечка получилась такой же высоты, как в оригинале, умножьте вес каждого ингредиента на этот коэффициент.
Пересчет списка ингредиентов
Формула безгрешного торта
Научитесь готовить потрясающие бисквитные торты без лактозы, глютена, сахара и яиц. Идеальные текстуры и насыщенный вкус для тех, кто заботится о здоровье, но любит сладкое!
Узнать программуФормула безгрешного торта
Курс-легенда, на котором вы научитесь готовить наивкуснейшие десерты из простых продуктов, адаптировать их под себя и создавать авторские рецептуры. Подходит аллергикам, постящимся, веганам и всем, кто заботится о здоровом питании.
Программа курса
Модуль 1. Теория веган-выпечки
Ингредиенты, инвентарь, база знаний, замены продуктов и формула перерасчёта на другую форму.
Модуль 2. Практика: 9 безгрешных тортов
Сникерс, Манго, Прага, Морковный, Клубничный пломбир, Вишня в шоколаде, Кофе-Апельсин и муссовые Манго-Ананас, Ягодная симфония.
Модуль 3. Простые десерты
Трайфлы, кейк-попсы на палочке, эскимо и леденцы без сахара — идеи на каждый день и для детского праздника.
Модуль 4. Бизнес для кондитера
Себестоимость и цена, фото десертов на телефон, продажи без соцсетей, маркетинг и легализация.
Кому подойдёт курс
Заботливым родителям
Настоящий торт без вреда для здоровья ребёнка.
Любителям сладкого
Новые вкусы удивят даже истинных гурманов.
Веганам и вегетарианцам
Рецепты без продуктов животного происхождения.
Кондитерам
Расширить ассортимент и начать готовить на заказ.
Работы учеников
Десерты, приготовленные на курсе
Хочу печь безгрешные торты
Запишитесь на курс и получите доступ ко всем модулям, рецептам и поддержке куратора.
Узнать про тарифы